BIST10012,151
‎-0.94‎%‎
الدولار49.22
0.00‎%‎
اليورو55.21
‎+0.28‎%‎
الذهب4,192.60
‎-0.56‎%‎
الفائدة37.00‎%‎
‎-1.00
البيتكوين82,900
‎-0.92‎%‎
12 أكتوبر 202619°
BIST10012,151
‎-0.94‎%‎
الدولار49.22
0.00‎%‎
اليورو55.21
‎+0.28‎%‎
الذهب4,192.60
‎-0.56‎%‎
الفائدة37.00‎%‎
‎-1.00
البيتكوين82,900
‎-0.92‎%‎
12 أكتوبر 202619°

جاري التحميل...

الإعلانات

فرق السعر في التفاح وصل إلى 388.5٪

أعلنت TZOB أن أعلى فرق في السعر بين المنتج والسوق في مايو كان في التفاح بنسبة 388.5٪. كان سعر البصل الجاف في كل من المنتج والسوق هو الأعلى في الشهر...

Scraper System04 يونيو 2026، 11:43 ص

أعلن رئيس اتحاد غرف الزراعة التركية شمسي بايراكتر عن التغيرات في أسعار المنتج والسوق وتكاليف المدخلات لشهر مايو. وفقًا للبيانات، كان الفارق بين المنتج والرف في سوق الغذاء الأكبر في التفاح.

في مايو، وصل فرق السعر بين المنتج والسوق في التفاح إلى 388.5٪. حيث كان سعر التفاح في الحقل 18 ليرة و75 قرشًا، وبيع في رفوف السوق بسعر 91 ليرة و59 قرشًا، وارتفع سعره بحوالي 4.9 أضعاف.

تبع التفاح في فرق السعر الجزر بنسبة 278.6٪، والكوسا بنسبة 215.3٪، والبندق بنسبة 206.5٪. وكان لافتًا أن سعر البندق ارتفع من 410 ليرات عند المنتج إلى 1256 ليرة في السوق.

البصل الجاف بطل الزيادة في الأسعار

في مايو، كان البصل الجاف هو المنتج الذي شهد أكبر زيادة في السعر في كل من المنتج والسوق. أدى نفاد المخزونات في المستودعات وعدم بدء الحصاد الجديد بعد إلى تسريع الحركة التصاعدية في أسعار البصل.

في السوق، ارتفع سعر البصل الجاف بنسبة 44.7٪، وفي جانب المنتج بنسبة 77.2٪. وتبع البصل في السوق البطاطس بنسبة 32.7٪ والليمون بنسبة 27.3٪.

شهدت الخضروات انخفاضات حادة

مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة إنتاجية المحاصيل الحقلية، برزت الانخفاضات. كان المنتج الذي شهد أكبر انخفاض في السعر في السوق هو الفلفل الحار بنسبة 54.3٪.

في جانب المنتج، كان أكبر انخفاض بنسبة 54.7٪ في الطماطم. تظهر هذه الصورة زيادة في حركة أسعار الخضروات حسب المنتج مع اقتراب فصل الصيف.

استمرت تكاليف المدخلات في الارتفاع

أعلن شمسي بايراكتر أن أسعار الأسمدة والعلف والكهرباء والمبيدات الزراعية استمرت في الارتفاع في مايو. وعلى العكس، شهدت أسعار الديزل انخفاضًا طفيفًا شهريًا.

أظهرت البيانات المعلنة مرة أخرى ضغط التكاليف على المنتج والفارق في الأسعار الذي يواجهه المستهلك في السوق. خاصة في المنتجات مثل التفاح والبندق والبصل، أظهرت الصورة مرة أخرى عدم التوازن في أسعار الغذاء.