Глава управления по коммуникациям Дюран направил международной прессе послание «дипломатии за столом» накануне саммита НАТО
Глава Управления по коммуникациям при президенте Турции Фахреттин Дюран встретился с представителями международной прессы в Анкаре накануне саммита лидеров НАТО. Дюран подчеркнул роль турецкой кухни в культурной дипломатии и рассказал о работе в сфере гастродипломатии.
Глава Управления по коммуникациям при президенте Турции Фахреттин Дюран за несколько часов до начала саммита лидеров НАТО принял участие в ужине, организованном для представителей международной прессы в Анкаре. На встрече, организованной Управлением по коммуникациям, Дюран выступил с речью на английском языке перед журналистами из разных стран.
В своем выступлении Дюран отметил, что саммит НАТО имеет историческое значение для определения стратегического видения будущего альянса, и сказал: «Ваша роль, уважаемые представители прессы, в полном и точном донесении столь важного саммита до мировой общественности имеет жизненно важное значение».
Акцент на турецкой кухне и гастродипломатии
Дюран отметил, что ужин был задуман как возможность отвлечь представителей прессы от напряженной повестки дня, и обратил внимание на силу турецкой кухни в культурной дипломатии. «Отношения между странами формируются официальными документами, саммитами и дипломатическими контактами. Однако близость между обществами строится на гораздо более человечном и долговечном опыте», — сказал Дюран, добавив, что иногда совместная трапеза может быть эффективнее многих страниц текста.
Каждое блюдо на вашем столе хранит в себе историю общественной памяти
Дюран подчеркнул, что турецкая кухня обладает богатым разнообразием, объединяющим культуры Востока и Запада. Он рассказал, что это наследие, формировавшееся со времен Османской империи под влиянием трех континентов и бесчисленных кулинарных культур, сочетается с традициями совместной трапезы и гостеприимства. «Для нас стол — это круг, где все сидят на равном расстоянии друг от друга, без иерархии. Вокруг этого круга люди делят «соль и хлеб»», — сказал Дюран, пояснив, что турецкое выражение «право на соль и хлеб» означает, что совместная трапеза создает священную связь.
Глава управления по коммуникациям отметил, что кухня является одной из самых искренних форм «мягкой силы», и добавил, что многие страны — от Таиланда до Южной Кореи, от Перу до Италии — ставят гастродипломатию в центр своих стратегий продвижения, в то время как Турция обладает в этой области наследием, с которым трудно сравниться.
Инициатива Эмине Эрдоган и признание ЮНЕСКО
Дюран сказал, что Неделя турецкой кухни, отмечаемая с 2022 года под патронажем супруги президента Реджепа Тайипа Эрдогана Эмине Эрдоган, повысила международную узнаваемость турецкой кухни. Напомнив, что книга «Турецкая кухня с вековыми рецептами» зафиксировала 218 рецептов в их оригинальном виде, Дюран подчеркнул, что Газиантеп, Хатай и Афьонкарахисар включены в Сеть творческих городов ЮНЕСКО, пахлава «Антеп» получила географическое указание Европейского союза, а турецкий кофе внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Напомнив поговорку «Чашка кофе помнится сорок лет», Дюран отметил, что турецкий кофе является символом культуры беседы и дружбы.
Похвала иностранной прессы
Выступившая после ужина американская журналистка Айрис Тао отметила, что впервые приехала в Турцию и нашла проявленное гостеприимство очень любезным, а блюда — «удивительно вкусными». Тао сказала, что ее впечатлили слова Дюрана об объединяющей силе еды для разных культур.
Представительница румынской прессы Камелия Донцу сказала, что красота и гостеприимство Турции вдохновили ее, а датский журналист Петер Эрнствед Расмуссен отметил, что встреча за одним столом с разными людьми доставила удовольствие. Украинский журналист Даниэль Ткии сказал, что послание Дюрана о «разделении хлеба» глубоко тронуло его и что эта философия укрепляет связи между людьми.
В публикации в своем аккаунте в социальных сетях Дюран также подчеркнул, что Турция является непоколебимым и сильным членом НАТО, и привел слова: «Как подчеркивает наш президент господин Реджеп Тайип Эрдоган, Турция на протяжении более 70 лет входит в число союзников, вносящих наибольший вклад в безопасность Альянса».
Недвижимость
Транспорт
Запасные части, аксессуары, оборудование и тюнинг
Секонд-хенд и новые покупки
Строительное оборудование и промышленность
Поставщики частных уроков
Ищущие работу
Царство животных
Искатели помощников
Долевое владение
АвтомобильАвтомобильное оборудование
Мать и ребенокСтроительная техникаСредняя школа и университет
