Лидерам ОТГ в Парке цивилизаций подали традиционный кыргызский боорсок

В Парке цивилизаций тюркских государств, открытом в рамках 13-го саммита Организации тюркских государств в Анкаре, женщины в традиционных кыргызских нарядах угостили глав государств и их супруг боорсоком — блюдом кыргызского гостевого застолья.

Глав государств и их супруг, участвовавших в 13-м саммите Организации тюркских государств в Анкаре, угостили традиционным кыргызским блюдом боорсок.

Угощение состоялось в Парке цивилизаций тюркских государств, открытом 29 октября в Бештепе в рамках саммита. Женщины в традиционных кыргызских нарядах — красных бархатных кафтанах и меховых головных уборах — подали лидерам, осматривавшим парк на автомобилях, боорсок на резных деревянных подносах. После глав государств, находившихся в автомобиле вместе с президентом Реджепом Тайипом Эрдоганом, угощение попробовали и супруги лидеров. Видеозапись сделала Бегимай Кубанычбекова.

Незаменимое угощение гостевого застолья

Боорсок — незаменимое угощение кыргызского стола, которое готовят из дрожжевого теста, нарезанного небольшими кусочками и обжаренного в масле. Это блюдо также готовят во многих регионах Центральной Азии: в Казахстане его называют баурсаком, а в Туркменистане — пишме. Его подают на праздники, свадьбы и во время приема гостей. Согласно традиции, считается, что запах боорсока, распространяющийся во время жарки, достигает душ предков.

Кыргызстан стал почетным гостем саммита

Кыргызстан стал одной из заметных стран на саммите. На официальном ужине 29 октября президент Эрдоган вручил президенту Кыргызстана Садыру Жапарову Высший орден Тюркского мира.

Основное заседание саммита, организованного под лозунгом «Тюркский век: единство в языке, мысли и деле», проходит 30 октября в Анкаре. На саммите Türkiye принимает у Азербайджана председательство в Организации тюркских государств.

Вакансии

Эрдоган открыл музеи Дарфане-и Амире во дворце Топкапы

Пресс-служба президента выпустила книгу «Климатическая дипломатия»

Афьонджу: Турция, Азербайджан и Туркменистан — три брата от одних родителей

Здание школы Решадие в Стамбуле помогало национально-освободительной борьбе

Реклама

Лидерам ОТГ в Парке цивилизаций подали традиционный кыргызский боорсок

Незаменимое угощение гостевого застолья

Кыргызстан стал почетным гостем саммита

Зарегистрируйтесь в The Turkiye Times

Спонсорская реклама

Рекомендуемые объявления

Фильм «Гупи и неулыбающийся король» собрал 136 539 зрителей за три дня

Марк Руффало призвал на концерте в Дублине бороться за свободную Палестину

Сюрреалистический мир Сальвадора Дали представлен на цифровой выставке в Стамбуле

Две водные системы в Мардине и Газиантепе удостоены премии WHIS