Министр иностранных дел Японии Тосимицу Мотэги, находясь в Анкаре для участия в саммите глав государств и правительств НАТО, поделился впечатлениями от турецкого кофе.
Мотэги отметил в видео, опубликованном на платформе соцсетей американской компании X, что в перерывах между встречами и переговорами у него была возможность познакомиться с традиционным турецким напитком.
В своей публикации японский министр написал: «В Турции в перерывах между различными встречами и переговорами я пил настоящий турецкий кофе. Турецкий кофе уникален не только способом приготовления и употребления, но и тем, что удовольствие от него продолжается и после того, как вы его выпили».
Рассказал о приготовлении кофе
В опубликованном видео глава японской дипломатии сказал, что турецкий кофе является одним из символов Турции. Мотэги рассказал, что напиток готовится без использования фильтра, кофе варят прямо в воде, затем ждут, пока гуща осядет на дно, и после этого пьют прозрачную часть.
Попробует погадать на кофейной гуще
Поделившись впечатлениями после дегустации, Мотэги сказал: «Он оказался не таким горьким, как я ожидал, и, кажется, имеет натуральный приятный аромат. Еще одна особенность турецкого кофе — удовольствие от него продолжается и после того, как вы его выпили. Что делают потом? Переворачивают чашку вверх дном и ждут. Как мне рассказали, по оставшейся кофейной гуще гадают».
Улыбаясь, министр Мотэги добавил: «Я тоже попробую погадать и узнать, как будет развиваться международная обстановка».