BIST10011 220
-3,08 %
ДОЛЛАР49,60
+0,05 %
ЕВРО55,68
+0,11 %
ЗОЛОТО4 053,80
-2,32 %
ПРОЦЕНТ36,00 %
-1,00
БИТКОИН81 114
-3,46 %
22 октября 2026 г.18°
BIST10011 220
-3,08 %
ДОЛЛАР49,60
+0,05 %
ЕВРО55,68
+0,11 %
ЗОЛОТО4 053,80
-2,32 %
ПРОЦЕНТ36,00 %
-1,00
БИТКОИН81 114
-3,46 %
22 октября 2026 г.18°

Загрузка...

Рекордный улов пеламиды: рыбаки ждут продолжения сезона

Председатель Стамбульской ассоциации рыбных оптовиков Метин Акчай сообщил, что в продолжающемся более полутора месяцев промысловом сезоне наблюдается изобилие пеламиды, которая продается на рынках по 40–60 лир за килограмм. После пеламиды рыбаки ожидают продуктивного сезона также для анчоусов, чинекопа и луфаря.

Scraper System22 октября 2026 г., 20:38

Рекордный улов пеламиды: рыбаки ждут продолжения сезона

Промысловый сезон начался с изобилия пеламиды. Председатель Стамбульской ассоциации рыбных оптовиков Метин Акчай заявил, что за более чем полтора месяца промысла рыбаки проводят очень успешный сезон.

Акчай сообщил, что работает на рыбных рынках с 1987 года, и отметил, что впервые столкнулся с таким изобилием пеламиды. По его словам, похожий период наблюдался и в 2005 году, однако в этом году улов оказался еще больше.

Акчай отметил, что промысел пеламиды продолжается от Восточного Черноморья до западных регионов, а изобилие отражается на рыбаках и потребителях. Он добавил, что рассчитывает примерно на месяц дальнейшего изобилия пеламиды.

Цены на пеламиду различаются по регионам

Акчай сообщил, что средний вес одной пеламиды составляет 800 граммов, а на рынках ее продают по цене от 40 до 60 лир. Он отметил, что увеличение покупок рыбы потребителями повысит объем продаж, и назвал нынешние цены приемлемыми.

Председатель Союза рыболовецких кооперативов Стамбульского региона Эрдоğан Картал также заявил, что сезон проходит под знаком пеламиды, однако, несмотря на доступные цены, спрос не достиг ожидаемого уровня.

Пеламида, выставленная на продажу на прилавке

Картал сообщил, что в Восточном Черноморье оптовые цены на пеламиду составляют 25–30 лир, а в Стамбуле оптовые продажи ведутся по 50 лир за штуку. По его словам, розничная цена пеламиды, средний вес которой приближается к одному килограмму, колеблется от 100 до 125 лир, а в Черноморском регионе цены ниже.

Ожидания по анчоусам, чинекопу и луфарю

Акчай заявил, что в этом году ожидается также изобилие анчоусов. Он прогнозирует продуктивный сезон для чинекопа и луфаря и отметил, что рассчитывает на продолжение рыболовства с хорошими перспективами до четвертого месяца.

Акчай сообщил, что промысел пеламиды по сезону должен продолжаться до конца ноября, и выразил надежду, что этот период продлится до декабря.

Картал, в свою очередь, заявил, что недостатка и в других видах рыбы нет, однако из-за интенсивного промысла пеламиды анчоусы и другие виды отошли на второй план. Он отметил, что с похолоданием разнообразие рыбы увеличится, а после середины ноября анчоусы станут более жирными и вкусными.

Картал обратил внимание на рост затрат в рыболовстве и заявил о необходимости повысить предсказуемость в отрасли, изменить систему рыбных рынков и обеспечить более активное участие кооперативов в развитии рыболовства.