- BIST10011.117-%0,92
- DOLAR49,65+%0,05
- EURO55,60-%0,19
- GRAM ALTIN6.398,26-%1,24
- FAİZ%36,00-1,00
- BİTCOİN80.294-%0,97
- 24 Ekim 202614°
- BIST10011.117-%0,92
- DOLAR49,65+%0,05
- EURO55,60-%0,19
- GRAM ALTIN6.398,26-%1,24
- FAİZ%36,00-1,00
- BİTCOİN80.294-%0,97
- 24 Ekim 202614°
Buğday üretiminin kişi başına 288 kilogramla yıllık ihtiyacı aşması bekleniyor
Türkiye'de buğday üretiminin 24,8 milyon tona, kişi başına üretimin ise 288 kilograma ulaşması bekleniyor. Kiraz, bu seviyenin 250 kilogramlık yıllık ihtiyacı karşılayarak aşacağını, yağlı tohumlarda ise yaklaşık 2,5-3 milyar dolarlık dış alım gerekeceğini söyledi.
TÜİK'in bu yıla ilişkin ikinci bitkisel üretim tahminine göre, yağışlar ve hava koşullarının olumlu seyretmesi tarımsal üretim beklentilerine de yansıdı. Tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde üretimin geçen yıla göre yüzde 17,3 artması bekleniyor.
Buğday üretimi 24,8 milyon tona çıkacak
Kiraz, tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde toplam üretimin yaklaşık 78,6 milyon ton, sebze üretiminin 33 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretiminin ise 31,5 milyon ton olacağının öngörüldüğünü belirtti.
Buğday üretiminin 24,8 milyon tona, arpa üretiminin de 10 milyon tona ulaşması bekleniyor. Buğdayda kişi başına 288 kilogramlık üretim, Türkiye'nin 250 kilogram olarak hesaplanan yıllık ihtiyacının üzerine çıkıyor.
Kiraz, bu tablonun gıda güvenliği ve hayvan yemi tedariki açısından olumlu olduğunu ifade etti.
Yağlı tohumlarda destek çağrısı
Yağlı tohumlu bitkilerde yalnızca ayçiçeği üretiminde yüzde 22 artış öngörülüyor. Gıda yağı ve hayvan yemi üretiminde kullanılan bu ürünlerde dış açığın yaklaşık yüzde 50 seviyesinde kalması ve 2,5-3 milyar dolarlık dış alım yapılması bekleniyor.
Kiraz, bu nedenle destek ve yönlendirmelerin yağlı tohumlu bitkilere daha fazla ağırlık verecek şekilde düzenlenmesi gerektiğini söyledi.
Meyve ve sebze üretim tahminleri
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretiminde yüzde 60,8 artış beklenirken, sebze üretiminin yüzde 0,8 azalacağı tahmin ediliyor. Kiraz, ürün fiyatlarının bu yıl beklentilerin altında seyrettiğini ve özellikle meyvelerin önceki yıllara göre daha düşük fiyatlarla satıldığını belirtti.
Hasadı süren elma ve zeytinde müdahale alımlarının güçlendirilmesinin fiyat dengesinin oluşmasına katkı sağlayacağı değerlendirildi.
Zeytin üretiminde 4,3 milyon ton beklentisi
Zeytinde uzun yıllar ortalama üretimin yaklaşık 2 milyon ton olduğunu aktaran Kiraz, bu yıl üretimin 4,3 milyon tona ulaşmasının beklendiğini söyledi.
Çiftçilerin üretimden vazgeçmemesi için müdahale alımlarının zamanında ve daha yüksek hacimde yapılması, üretici gelirinin güvence altına alınması ve ihracat kanallarıyla teşviklerin bu yıla özel artırılması gerektiği belirtildi.
Kiraz ayrıca kişi başına yıllık ortalama 2 kilogram olan zeytin tüketiminin tüketici destekleriyle iki katına çıkarılmasını, zeytinyağı üretim teşvikleri ile tüketimi artırmaya yönelik politikaların güçlendirilmesini istedi.
Kiraz, yaklaşık 86 milyon vatandaş ile 15 milyon turist ve misafirin gıda güvenliğinin sağlanmasının ülke açısından stratejik önem taşıdığını vurguladı.
The Turkiye Times'ten Haberdar Olun
Özel haberler, gelişmeler ve duyurular hakkında bilgi almak için abone olun. Sizi bilgilendireceğiz.
Kaydolarak Gizlilik Politikamızı kabul etmiş olursunuz
