Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) desteğiyle Türkiye’nin farklı illerinde hayvancılık, süt ürünleri, et ve dondurma alanlarında yatırımlar hayata geçirildi. Şanlıurfa’dan Van’a uzanan örneklerde yeni çiftlikler ve üretim tesisleri kurulurken bazı işletmeler ihracat kapasitesini artırdı.
Hayvancılık yatırımları üretim kapasitesini artırdı
Yurt dışından Türkiye’ye dönen genç girişimci Bedir Çelik, TKDK desteğiyle Şanlıurfa Tarıma Dayalı İhtisas Besi Organize Sanayi Bölgesi’nde kırmızı et üretimine yönelik bir tarımsal işletme kurdu. Çelik, geçen yıl TKDK’ye başvurduğunu, araziyi tahsis usulüyle satın aldığını ve inşaat, makine ile ekipman için de destek başvurusunda bulunduğunu anlattı.
Nevşehirli yatırımcı Kavdır, TKDK desteğiyle Avrupa Birliği standartlarına uygun bir kesimevi kurarak bölgede istihdam sağladı. Ailesinin yaklaşık 50 yıl önce başlayan kasaplık faaliyetlerinin 1990’dan sonra aile şirketi olarak büyüdüğünü belirten Kavdır, sektörde çocukluğundan beri bulunduğunu söyledi.
Yurt dışında uzun yıllar yaşadıktan sonra Denizli’ye dönen mühendis Öztoprak, TKDK desteğiyle kurduğu çiftlikte günlük 3,5 ton süt üretiyor. Öztoprak, Türkiye’de yapabileceği işlerle ilgili araştırmalarının ardından hayvancılığa yöneldiğini ve destek sayesinde işletmesini kurduğunu ifade etti.

Vanlı ziraat mühendisi Öntürk ise eşiyle birlikte çalıştığı, güneş paneli sistemine sahip süt sığırı çiftliğinde günlük 500 litre süt üretiyor. Öntürk, tesisin projesini eşiyle hazırladıklarını ve TKDK desteğiyle hayata geçirdiklerini belirtti.
Çanakkale’nin Gelibolu ilçesine bağlı Şadıllı köyünde faaliyet gösteren Zorlu, çocukluğundan beri sürdürdüğü süt sığırcılığını TKDK desteğiyle modern ve Avrupa Birliği standartlarındaki yeni tesise taşıdı. Zorlu, eski işletmelerini kapatarak yeni bir işletme kurmak için çalışma başlattıklarını anlattı.
Erzurumlu çiftçi Osman Yıldırım, dedelerinden kalan arazilerde sürdürdükleri çiftçiliği yeni bir çiftlikle geliştirdi. Yıldırım, TKDK desteğiyle kurduğu tesiste mor Karaman cinsi koyun yetiştiriyor.
Sivas’ta öğretmenlik yapan Fikri Kaya da ailesinden öğrendiği besiciliği TKDK desteğiyle kurduğu çiftlikte modern koşullarda sürdürüyor. Kaya, çiftçilik yapan bir ailenin çocuğu olduğunu, 35 yaşında öğretmenliğe başladığını ve oğlu ile birlikte işletmede çalıştığını söyledi.
Süt ve işlenmiş gıda işletmeleri büyüdü
Aydın’da yaklaşık 50 yıldır süt ve süt ürünleri üreten bir işletme, TKDK desteğiyle kapasitesini genişleterek ürünlerini Türkiye’nin tamamına göndermeye başladı. Gezici, baba mesleğini sürdürdüklerini ve sektörde yaklaşık yarım asırdır faaliyet gösterdiklerini belirtti.
Diyarbakır’da 20 yıl önce butik olarak dondurma üretimine başlayan eczacılık fakültesi mezunu çift, TKDK desteğiyle tesislerini büyüttü. Erol, eşiyle birlikte memleketlerine değer katmak amacıyla işletme kurmayı düşündüklerini ve bu düşünceyle dondurma üretimine başladıklarını anlattı; çift, dondurma ihracatı yapmayı hedefliyor.
Malatya’da beş yıl önce kurulan bir işletme de TKDK desteğiyle tavuk ve et döner üretimini uluslararası pazarlara taşıdı. Yıldırım, şirketi iki ortakla kurduklarını, daha sonra Iraklı bir yatırımcıyla ortak olduklarını ve başlangıçta yalnızca Irak’a ürün sattıklarını söyledi; işletme Hong Kong’dan Fas’a kadar çok sayıda ülkeye ihracat yapıyor.
Bölgesel üretim ve kırmızı et yatırımları
Mardin’de hayvancılıkla uğraşan Aşar, TKDK desteğiyle besilik hayvan çiftliği kurdu. Aşar, hayvancılığın aile mesleği olduğunu ve bölgenin bu alanda gelişmeye açık bulunduğunu belirterek çiftliğin bölgenin kırmızı et ihtiyacının karşılanmasına katkı sağlayacağını ifade etti.