- BIST10011.220-%3,08
- DOLAR49,60+%0,05
- EURO55,68+%0,11
- GRAM ALTIN6.464,70-%2,27
- FAİZ%36,00-1,00
- BİTCOİN81.114-%3,46
- 22 Ekim 202618°
- BIST10011.220-%3,08
- DOLAR49,60+%0,05
- EURO55,68+%0,11
- GRAM ALTIN6.464,70-%2,27
- FAİZ%36,00-1,00
- BİTCOİN81.114-%3,46
- 22 Ekim 202618°
Palamutta tarihi bolluk yaşanıyor: Balıkçılar sezonun sürmesini bekliyor
İstanbul Su Ürünleri Komisyoncuları Derneği Başkanı Metin Akçay, 1,5 ayı aşkın süredir devam eden av sezonunda palamut bolluğu yaşandığını ve balığın hallerde kilogram başına 40-60 lira aralığında satıldığını açıkladı. Balıkçılar, palamudun ardından hamsi, çinekop ve lüferde de verimli bir sezon bekliyor.
Av sezonu palamut bolluğuyla başladı. İstanbul Su Ürünleri Komisyoncuları Derneği Başkanı Metin Akçay, 1,5 ayı aşkın süredir sürdürülen avcılıkta çok iyi bir sezon geçirildiğini söyledi.
Akçay, 1987'den bu yana balık hallerinde çalıştığını belirterek bu ölçekte bir palamut bolluğuyla ilk kez karşılaştığını ifade etti. 2005'te de benzer bir dönem yaşandığını ancak bu yılki bolluğun daha yüksek olduğunu kaydetti.
Palamut avının Doğu Karadeniz'den batı bölgelerine kadar sürdüğünü belirten Akçay, bolluğun balıkçılara ve tüketicilere yansıdığını söyledi. Akçay, palamut bereketinin yaklaşık bir ay daha devam etmesini beklediklerini dile getirdi.
Palamut fiyatları bölgelere göre değişiyor
Akçay, bir palamudun ortalama 800 gram geldiğini ve hallerde 40 lira ile 60 lira arasında satıldığını belirtti. Tüketicilerin daha fazla balık almasının satışları artıracağını söyleyen Akçay, mevcut fiyatları uygun olarak değerlendirdi.
İstanbul Bölgesi Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Erdoğan Kartal da sezonun palamutla öne çıktığını ancak uygun fiyatlara rağmen talebin beklenen seviyeye ulaşmadığını söyledi.
Kartal, Doğu Karadeniz'de toptan palamut fiyatlarının 25-30 lira seviyesinde konuşulduğunu, İstanbul'da ise toptan satışların tanesi 50 liradan yapıldığını belirtti. Ortalama 1 kilograma yaklaşan palamutların perakende fiyatının 100 lira ile 125 lira arasında değiştiğini, Karadeniz'de fiyatların daha düşük olduğunu ifade etti.
Hamsi, çinekop ve lüfer beklentisi
Akçay, palamudun yanı sıra hamsinin de bu yıl bol olmasının beklendiğini söyledi. Çinekop ve lüferde de verimli bir sezon öngören Akçay, balıkçılığın dördüncü aya kadar umutlu şekilde sürmesini beklediklerini kaydetti.
Palamut avının mevsim gereği kasım sonlarına kadar devam etmesinin beklendiğini belirten Akçay, bu sürenin aralık ayına uzamasını temenni ettiklerini dile getirdi.
Kartal ise diğer balık türlerinde de eksiklik bulunmadığını, palamut avının yoğunluğu nedeniyle hamsi ve diğer türlerin geri planda kaldığını söyledi. Havaların soğumasıyla birlikte balık çeşitlerinin artacağını, kasım ayının ortasından sonra hamsinin daha yağlı ve lezzetli hale geleceğini ifade etti.
Balıkçılık maliyetlerinin yükseldiğine dikkat çeken Kartal, sektörde öngörülebilirliğin artırılması, hal sisteminin değiştirilmesi ve kooperatiflerin balıkçılığa daha fazla sahip çıkması gerektiğini belirtti.
Kaynak: Anadolu Ajansı
Sizin de bir haberiniz, etkinliğiniz ya da duyurunuz mu var?Haberinizi WhatsApp'tan gönderin
Bu haberde bir hata mı var?WhatsApp'tan bildirin
Tüm sosyal platformlarda paylaş
Sponsorlu Reklamlar
Öne Çıkan İlanlar
Öne çıkan emlaklar yükleniyor...
The Turkiye Times'ten Haberdar Olun
Özel haberler, gelişmeler ve duyurular hakkında bilgi almak için abone olun. Sizi bilgilendireceğiz.
Kaydolarak Gizlilik Politikamızı kabul etmiş olursunuz
