Yunus Emre Türk Kültür Merkezi, pazar günü Ramallah'ta Filistinli öğrencilere yönelik bir Türk kahvaltısı etkinliği düzenledi. Etkinliğe, Ramallah'ın kuzeyindeki Birzeit Üniversitesi'nden öğrenciler ve Yunus Emre Enstitüsü'nde Türkçe öğrenen diğer kursiyerler katıldı.
Merkezin müdürü Abdulkadir Astih, AA muhabirine yaptığı açıklamada etkinliğin, genel olarak Türk kültürünü ve özellikle Türk mutfağını tanıtma çabalarının bir parçası olduğunu söyledi.
Astih, "Merkez olarak Filistinli öğrencilere, özellikle de Türkçe öğrenenlere, Türk gelenek ve göreneklerini tanıtmayı önemsiyoruz. Mutfak, kültürel kimliğin temel bir parçasıdır" dedi.
Türk mutfağının Osmanlı mutfağından miras kalan zengin ve çeşitli bir yapıya sahip olduğunu vurgulayan Astih, bu çeşitliliğin Osmanlı Devleti bünyesindeki farklı halkların kültürel etkileşiminden kaynaklandığını belirtti.
Etkinliğin, öğrencilere Türkiye'de kahvaltı sofralarında yer alan geleneksel yiyecekleri tanıma fırsatı sunduğunu ifade eden Astih, aynı zamanda Filistin ve Türk mutfakları arasındaki benzerliklerin de gözlemlendiğini aktardı.
Kahvaltı sofrasında tuzlu ve tatlı çeşitlerin yanı sıra, en bilinen geleneksel Türk hamur işlerinden simit de yer aldı.
Astih, merkezin yıl boyunca Filistin ve Türk halkları arasında kültürel alışverişi güçlendirmeyi ve öğrencileri Türkçe öğrenmeye teşvik etmeyi amaçlayan kültürel ve dil etkinlikleri düzenlediğini sözlerine ekledi.
Yunus Emre Enstitüsü'nün Filistin'deki varlığı
Yunus Emre Enstitüsü'nün Filistin'de iki resmi şubesi bulunuyor. Kudüs şubesi 2013 yılında "Türkiye'nin Kudüs Başkonsolosluğu'na bağlı Türk Kültür Merkezi" adıyla açıldı. Ramallah şubesi ise 2018'de faaliyete geçerek enstitünün Batı Şeria'daki çalışmalarını genişletti.
2009 yılında kurulan Yunus Emre Enstitüsü, Türk kültürünü ve dilini tanıtmak, Türkiye'nin kültürel kapılarını dünyaya açmak amacıyla onlarca ülkede faaliyet gösteriyor.