- BIST10011,117-0.92%
- الدولار49.65+0.05%
- اليورو55.60-0.19%
- الذهب4,007.90-1.29%
- الفائدة36.00%-1.00
- البيتكوين80,433-0.80%
- 24 أكتوبر 202614°
- BIST10011,117-0.92%
- الدولار49.65+0.05%
- اليورو55.60-0.19%
- الذهب4,007.90-1.29%
- الفائدة36.00%-1.00
- البيتكوين80,433-0.80%
- 24 أكتوبر 202614°
من المتوقع أن يتجاوز إنتاج القمح الاحتياج السنوي بواقع 288 كيلوغرامًا للفرد
من المتوقع أن يصل إنتاج القمح في تركيا إلى 24.8 مليون طن، وإنتاج الفرد إلى 288 كيلوغرامًا. وقال كيراز إن هذا المستوى سيتجاوز الاحتياج السنوي البالغ 250 كيلوغرامًا، بينما ستتطلب البذور الزيتية واردات تتراوح قيمتها بين 2.5 و3 مليارات دولار تقريبًا.
أظهرت التقديرات الزراعية الثانية التي أعدها معهد الإحصاء التركي لهذا العام أن تحسن هطول الأمطار والظروف الجوية انعكس على توقعات الإنتاج الزراعي. ومن المتوقع أن يرتفع إنتاج الحبوب والمنتجات النباتية الأخرى بنسبة 17.3% مقارنة بالعام الماضي.
إنتاج القمح سيصل إلى 24.8 مليون طن
قال كيراز إن إجمالي إنتاج الحبوب والمنتجات النباتية الأخرى من المتوقع أن يبلغ نحو 78.6 مليون طن، وإنتاج الخضروات 33 مليون طن، فيما سيصل إنتاج الفواكه ونباتات المشروبات والتوابل إلى 31.5 مليون طن.
ومن المتوقع أن يصل إنتاج القمح إلى 24.8 مليون طن، وإنتاج الشعير إلى 10 ملايين طن. ويزيد إنتاج القمح البالغ 288 كيلوغرامًا للفرد على الاحتياج السنوي لتركيا، والمقدر بـ250 كيلوغرامًا.
وأشار كيراز إلى أن هذه الصورة إيجابية من حيث الأمن الغذائي وتأمين الأعلاف الحيوانية.
دعوة إلى دعم البذور الزيتية
ومن المتوقع أن يقتصر الارتفاع في إنتاج النباتات الزيتية على زيادة قدرها 22% في إنتاج دوار الشمس. كما يُتوقع أن يظل العجز الخارجي في هذه المنتجات المستخدمة في إنتاج الزيوت الغذائية والأعلاف الحيوانية عند نحو 50%، مع واردات تتراوح قيمتها بين 2.5 و3 مليارات دولار.
وقال كيراز إن الدعم والتوجيهات ينبغي، لذلك، أن تُنظَّم بما يمنح النباتات الزيتية أولوية أكبر.
توقعات إنتاج الفواكه والخضروات
في حين يُتوقع ارتفاع إنتاج الفواكه ونباتات المشروبات والتوابل بنسبة 60.8%، يُقدَّر أن ينخفض إنتاج الخضروات بنسبة 0.8%. وقال كيراز إن أسعار المنتجات ظلت هذا العام دون التوقعات، وإن الفواكه على وجه الخصوص بيعت بأسعار أقل مقارنة بالسنوات السابقة.
وأُشير إلى أن تعزيز مشتريات التدخل في التفاح والزيتون اللذين تتواصل عمليات حصادهما سيسهم في تحقيق توازن الأسعار.
توقع إنتاج 4.3 مليون طن من الزيتون
وقال كيراز إن متوسط إنتاج الزيتون على مدى سنوات طويلة يبلغ نحو مليوني طن، وإنه من المتوقع أن يصل الإنتاج هذا العام إلى 4.3 مليون طن.
وأُشير إلى ضرورة تنفيذ مشتريات التدخل في الوقت المناسب وبحجم أكبر، وضمان دخل المنتجين، وزيادة الحوافز وقنوات التصدير الخاصة بهذا العام، حتى لا يتخلى المزارعون عن الإنتاج.
كما دعا كيراز إلى مضاعفة استهلاك الزيتون، الذي يبلغ متوسطه السنوي كيلوغرامين للفرد، من خلال دعم المستهلكين، وتعزيز سياسات زيادة الاستهلاك عبر حوافز إنتاج زيت الزيتون.
وشدد كيراز على الأهمية الاستراتيجية لضمان الأمن الغذائي لنحو 86 مليون مواطن و15 مليون سائح وضيف بالنسبة إلى البلاد.
اشترك في The Turkiye Times
اشترك ليتم إعلامك بالأخبار والتطورات والإعلانات الخاصة. سنبقيك على اطلاع.
بالتسجيل، فإنك توافق على سياسة الخصوصية الخاصة بنا
