Экспорт фисташек из Türkiye в январе—сентябре 2026 года составил $80 млн 906 тыс.
За аналогичный период прошлого года экспорт фисташек достигал $151 млн 827 тыс., тогда как в этом году показатель составил около $80,9 млн. В прошлом году Türkiye получила общий доход в размере $178 млн 203 тыс. от экспорта фисташек в 94 страны.
Больше всего фисташек экспортировали в Италию
За девять месяцев года крупнейшим направлением экспорта фисташек стала Италия, куда поставили продукции на $19 млн 248 тыс. Далее следуют Германия с показателем $13 млн 668 тыс. и Казахстан с $7 млн 724 тыс.
Продукция нового сезона начала поступать на рынок
Председатель Центрального союза производителей фисташек Türkiye Фарук Акбаш сообщил, что фисташки используются во многих отраслях — от приготовления блюд и десертов до производства ореховых закусок и шоколада, — и являются стратегическим продуктом благодаря широкому спектру применения.
Акбаш отметил, что производство фисташек по естественным причинам чередуется: один год бывает высоким, а следующий — низким. По его словам, 2026 год в отрасли оценивается как «неурожайный год». Акбаш добавил, что неблагоприятные погодные условия прошлого года также повлияли на урожай этого года.
Акбаш сообщил, что урожай нового сезона собран и начал поступать на рынок. Он отметил, что после включения этой продукции в экспорт ожидается увеличение внешних поставок, особенно в последнем квартале года.
Акбаш заявил, что, несмотря на неблагоприятные погодные условия и оценку 2026 года как «неурожайного», производители завершили сбор урожая. По его словам, после выхода на рынок фисташек нового сезона ожидается положительная динамика экспорта.
Продолжается поиск новых рынков
Акбаш отметил, что характерный аромат и высокое качество турецких фисташек повышают спрос на них за рубежом. Он сообщил, что Türkiye продолжает работу над увеличением своей доли на мировом рынке экспорта фисташек.
Акбаш сообщил, что наряду с сохранением существующих рынков ведется работа по выходу на новые. Целью является представить турецкие фисташки потребителям в большем числе стран и диверсифицировать экспортные рынки.
Акбаш подчеркнул, что работа по освоению новых рынков имеет важное значение для увеличения экспортного потенциала отрасли.