Экспорт турецкого лосося из Турции в январе — сентябре 2026 года вырос на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг 431 млн 167 тыс. 51 доллара. За этот период в 37 стран было поставлено в общей сложности 65 302 тонны лосося.
Турецкого лосося выращивают на рыбных фермах во внутренних водоемах, а после достижения определенного веса переводят в садки в Черном море. За аналогичный период прошлого года экспорт составил 55 729 тонн, а доход от него — 368 млн 877 тыс. 760 долларов.
Крупнейшим рынком стала Россия
В январе — сентябре крупнейшими рынками сбыта турецкого лосося стали Россия, Беларусь и Вьетнам. В Россию было экспортировано продукции на 288 млн 463 тыс. 723 доллара, в Беларусь — на 60 млн 72 тыс. 85 долларов, а во Вьетнам — на 17 млн 777 тыс. 796 долларов.
Сектор сосредоточился на новых рынках
Председатель Комитета по сектору аквакультуры Союза экспортеров Восточного Причерноморья Хасан Кузуоглу сообщил, что по сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт значительно вырос как в количественном, так и в стоимостном выражении. Кузуоглу отметил, что в секторе удовлетворены экспортными показателями, а спрос на турецкого лосося за рубежом ежегодно растет.

Кузуоглу объявил, что продолжается работа по наращиванию экспорта на существующих рынках, прежде всего в России, Беларуси и Вьетнаме. В числе приоритетов сектора — расширение поставок турецкого лосося в другие страны и увеличение разнообразия рынков сбыта.
Подчеркнув важность продвижения и торговой работы на новых рынках, Кузуоглу сообщил, что продолжаются инициативы по повышению узнаваемости турецкого лосося, особенно на Дальнем Востоке и других альтернативных рынках.
Кузуоглу заявил, что ожидает положительных показателей экспорта по итогам года, и отметил, что сектор нацелен на увеличение своей доли на существующих рынках, а также на диверсификацию экспорта за счет выхода в новые страны.