Министр сельского хозяйства и лесного хозяйства Ибрагим Юмаклы в связи с Всемирным днем безопасности пищевых продуктов 7 июня заявил, что в Турции ежегодно проводится около 1,3 миллиона проверок продуктов питания.
Юмаклы отметил, что в управлении пищевой безопасностью объединяются труд производителей, научное руководство и ответственность инспекционных команд. Он подчеркнул, что благодаря развитой лабораторной инфраструктуре стандарты постоянно повышаются.
Акцент на прозрачности и отслеживаемости
Министр Юмаклы сообщил, что благодаря комплексным изменениям в Турецком кодексе пищевых продуктов граждане могут прозрачно получать доступ к здоровой и надежной пище.
Он подчеркнул, что цель не только производить, но и обеспечить, чтобы каждый продукт на столе был отслеживаемым и соответствовал международным стандартам надежности.
В заявлении также отмечается, что мобильное приложение «Надежная пища» используется как инструмент вовлечения граждан в процесс контроля. Министр подчеркнул, что этот метод ставит прозрачность в центр внимания.
Послание ко Всемирному дню безопасности пищевых продуктов
Юмаклы заявил, что защита пищи означает защиту будущего. В своем заявлении он поздравил производителей и сотрудников министерства, работающих в этой сфере, с Всемирным днем безопасности пищевых продуктов.
В заявлении выделены темы безопасности пищевых продуктов, возможностей контроля и доступа потребителей к надежной продукции.