Erdoğan, iklim değişikliği, çevrenin korunması ve gıda güvenliği gibi kritik alanlarda gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakmanın derdinde olduklarını belirterek, "Bir yanda kuru ekmek bulamayan milyonların yaşam mücadelesine tanık olurken, diğer yanda gıda israfının arttığı bir dünyada ne barıştan ne huzurdan ne de refahtan bahsedebiliriz" dedi.
Türkiye'nin güvenli gıdaya erişimi yalnızca bir arz meselesi olarak değil, milli güvenliğin temel unsuru olarak gördüğünü vurgulayan Erdoğan, "Atalarımızın yaptığı gibi nimeti kıymet olarak gören anlayışı tesis etmenin gayretindeyiz" ifadesini kullandı.
"Ekmek israfını yüzde 18 azalttık"
Küresel raporlara göre gıda israfının yüzde 60'ının evlerde, yani tüketici aşamasında gerçekleştiğini, dünyada her yıl üretilen yaklaşık 1,5 milyar ton gıdanın ya kaybedildiğini ya da israf edildiğini hatırlatan Erdoğan, bu nedenle üretimde verimlilik kadar gıda kaybı ve israfıyla mücadeleye de önem verdiklerini söyledi.
Erdoğan, 2020'de başlatılan "Gıdanı Koru, Sofrana Sahip Çık" girişiminin kısa sürede büyük aşama kaydettiğini, ekmek israfını önleme kampanyasıyla ekmek israfının yüzde 18 azaltıldığını belirtti. Emine Erdoğan'ın öncülüğünde dokuz yıl önce başlatılan Sıfır Atık Hareketi'yle de küresel farkındalığa katkı sağladıklarını ifade etti.
COP31 ve Turkuaz Bağlantı Girişimi
Erdoğan, 9-20 Kasım'da Antalya'da düzenlenecek BM İklim Değişikliği Konferansı COP31 sırasında tecrübeleri uygulamalara dönüştürecek adımlar planladıklarını, "Turkuaz Bağlantı Girişimi" ile gıda güvenliğini ve iklim taahhütlerini ortak bir zeminde buluşturmayı hedeflediklerini söyledi.
FAO Genel Direktörlüğü için Mehdi Eker
FAO Orta Asya Alt Bölge Ofisine ev sahipliği yapan Türkiye'nin teşkilatın Genel Direktörlüğü seçimi için adaylığını açıkladığını hatırlatan Erdoğan, "Ülkemizde uzun yıllar Tarım Bakanlığı görevini başarıyla yürüten Dr. Mehdi Eker'e desteklerinizi bekliyoruz" dedi.
2005-2015 yıllarında Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı olarak görev yapan Mehdi Eker, Türkiye'nin 1948'den bu yana üyesi olduğu FAO'nun genel direktörlüğü için ülkenin ilk adayı. Eker, kampanyasına haziranda FAO Konseyi'nin 181. oturumunda başlamış, eylül sonunda yaklaşık 100 ülkenin desteğini aldıklarını açıklamıştı. Seçimin 2027'de Roma'da yapılması bekleniyor.
Mesaj FAO salonunda ekranlardan izlendi
Türkiye'nin Roma Büyükelçiliği, Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın FAO'nun Roma'daki genel merkezinde düzenlenen Dünya Gıda Forumu 2026'nın büyük açılışına video konuşmayla katıldığını duyurdu. Erdoğan'ın mesajı, forumun genel kurul salonundaki dev ekranlardan delegelere izletildi.
