Şanlıurfa'da GAP Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü (GAPTAEM) tarafından yaklaşık 12 yıllık ıslah çalışmaları sonucu geliştirilen 'Serince' ekmeklik buğday çeşidi, Irak ve Suriye'de yürütülen deneme ekimlerinde üstün performans sergileyerek dikkatleri üzerine çekti.
GAPTAEM Müdürü İbrahim Halil Çetiner, yaklaşık 3 bin genetik materyalin yer aldığı gen havuzundan yararlanılarak ortaya çıkarılan her yeni çeşidin kendileri için ayrı bir değer taşıdığını belirtti. Çetiner, "Serince'nin hem Türkiye'de hem de komşu ülkelerde dikkati çekici sonuçlar ortaya koyduğunu" ifade etti.
Firmaları aracılığıyla tohumun tescili için girişimlerde bulunulduğunu aktaran Çetiner, "Suriye Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü tarafından yapılan denemelerde 20 çeşit içerisinde birinci sırada 'Serince'nin geldiğini öğrendik. Hem verim hem de kalite anlamında birinci oldu. Protein oranı ve hektolitre ağırlığı gibi özelliklerde öne çıktı, özellikle sarı pasa karşı yüksek direnç gösterdi. " dedi.
Islah çalışmalarını yürüten Ziraat Yüksek Mühendisi Memduh Serdar Polat, 2021'de tescillenen çeşidin kısa sürede üreticilerin tercihi haline geldiğini söyledi. Bu yıl yağışlı geçen sezona rağmen birçok ekmeklik buğdayda protein oranı yüzde 10-11 seviyesindeyken 'Serince'de en düşük yüzde 13, en yüksek yüzde 14,5-15 değerlerine ulaştıklarını belirten Polat, "Kalitesi, ekstrem koşullara dayanımı ve hastalıklara toleransıyla üreticilerimiz memnun" diye konuştu.
Barut Tohumculuk yöneticisi Ziraat Mühendisi Mahmut Barut ise GAPTAEM tarafından geliştirilen buğday, mercimek ve arpa tohumlarının sözleşmeli tarım modeliyle sertifikalı üretimini gerçekleştirdiklerini anlattı. Barut, Irak'ta tescil sürecinde olduklarını, Suriye Araştırma Enstitüsünde kurulan deneme alanında 'Serince'nin verim, kalite ve dayanıklılıkta öne çıktığını ve Suriye'de tescil aşamasına geçtiklerini söyledi.
Hedeflerinin Türk tohumculuğunu daha geniş coğrafyalara taşımak olduğunu vurgulayan Barut, Irak, Suriye ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nin yanı sıra gelecek yıl Cezayir, Fas ve Tunus gibi ülkelerde de deneme alanları oluşturacaklarını kaydetti. Barut, "Böylece tohum çeşitlerimizle hem bölgemizde hem de ihracat yoluyla önemli bir atılım yapmayı hedefliyoruz. " ifadelerini kullandı.