Экспорт продукции животного происхождения из Турции, за исключением рыбной продукции, в январе–сентябре достиг 1 млрд 275 млн 293 тыс. долларов при отгрузке 667 тыс. 143 тонн продукции. Наибольшую долю в этом экспорте занял яичный сектор.
Экспорт яичного сектора, составлявший 271 млн 430 тыс. долларов за аналогичный период прошлого года, в этом году вырос на 54% и достиг 418 млн 676 тыс. долларов.
Экспорт столовых и инкубационных яиц вырос
Наибольшую долю в экспорте яиц составили столовые и инкубационные куриные яйца. Экспорт столовых куриных яиц в стоимостном выражении увеличился на 132,4%, до 153 млн 150 тыс. долларов.
Экспорт инкубационных куриных яиц составил 245 млн 512 тыс. долларов.
Птичий грипп повлиял на баланс мировой торговли
Заместитель председателя Союза экспортеров рыбной продукции и продукции животного происхождения Эгейского региона Бедри Гирит заявил, что на рост экспорта повлияли динамика внутреннего рынка и заболевания в мировом птицеводческом секторе.
Гирит отметил, что изменение климата и заболевания влияют на производительность мирового птицеводческого сектора, и заявил, что выявление птичьего гриппа в некоторых странах, США и пяти странах Европы изменило баланс мировой торговли. Он сказал, что эти события время от времени приводили к переходу некоторых стран-экспортеров в категорию импортеров и увеличили поставки продукции из Турции в страны Европейского союза.
Экспорт яиц в Нидерланды, Польшу, Грецию, Италию и Бельгию вырос почти на 100%.
Экспортные квоты увеличили почти в пять раз
Ослабление экспортных квот на яйца небольшого размера на внутреннем рынке также поддержало экспорт. Гирит заявил, что после того, как Министерство сельского и лесного хозяйства установило достаточность объемов производства и отсутствие колебаний цен, квоты были увеличены примерно в пять раз.
Основные рынки — страны Ближнего Востока
Из-за 60-дневного срока хранения яиц и логистических условий экспорт в основном осуществляется в страны близлежащих регионов. Объединенные Арабские Эмираты, Катар, Кувейт, Иран и Сирия остаются основными рынками сектора.
В число новых рынков вошли также Гамбия, Экваториальная Гвинея, Судан и Джибути, а также Венгрия и Германия.
Цель сектора на конец года — 550 млн долларов
Гирит заявил, что птицеводческий сектор Турции использует самые современные технологии, а производственных мощностей достаточно для внутреннего рынка, и сообщил, что в секторе насчитывается около 100 млн кур-несушек.
Гирит отметил, что поводов для беспокойства относительно баланса спроса и предложения нет, и заявил, что отпускные цены производителей никогда не превышали 4 лиры, тогда как более высокие цены, с которыми потребители сталкиваются в магазинах или на рынках, не связаны с сектором.
Экспортная цель сектора, установленная на уровне 500 млн долларов в прошлом году, после снятия квот была увеличена на 50 млн долларов в 2026 году — до 550 млн долларов.