أُنجزت استثمارات في مجالات تربية المواشي ومنتجات الألبان واللحوم والمثلجات في ولايات مختلفة من تركيا بدعم من مؤسسة دعم الزراعة والتنمية الريفية (TKDK). وتشمل النماذج الممتدة من شانلي أورفا إلى وان إنشاء مزارع ومنشآت إنتاج جديدة، فيما رفعت بعض المنشآت قدرتها على التصدير.
استثمارات الثروة الحيوانية رفعت القدرة الإنتاجية
أسس رائد الأعمال الشاب بدر تشليك، الذي عاد إلى تركيا من الخارج، منشأة زراعية لإنتاج اللحوم الحمراء في المنطقة الصناعية المنظمة المتخصصة في التسمين والقائمة على الزراعة في شانلي أورفا، بدعم من TKDK. وقال تشليك إنه تقدم بطلب إلى TKDK العام الماضي، واشترى الأرض بنظام التخصيص، كما تقدم بطلب للحصول على دعم لأعمال البناء والآلات والمعدات.
أنشأ المستثمر كافدر من نوشهير مسلخًا مطابقًا لمعايير الاتحاد الأوروبي بدعم من TKDK، ووفّر فرص عمل في المنطقة. وأوضح كافدر أن نشاط الجزارة الذي بدأته عائلته قبل نحو 50 عامًا نما بعد عام 1990 بوصفه شركة عائلية، وقال إنه يعمل في القطاع منذ طفولته.
ينتج المهندس أوزتوبراك، الذي عاد إلى دنيزلي بعد إقامته سنوات طويلة في الخارج، 3.5 أطنان من الحليب يوميًا في المزرعة التي أنشأها بدعم من TKDK. وقال أوزتوبراك إنه اتجه إلى تربية المواشي بعد أن أجرى أبحاثًا حول الأعمال التي يمكنه القيام بها في تركيا، وإنه أسس منشأته بفضل الدعم.

ينتج المهندس الزراعي أونتورك من وان 500 لتر من الحليب يوميًا في مزرعة للأبقار الحلوب مزودة بنظام ألواح شمسية، ويعمل فيها مع زوجته. وقال أونتورك إنهما أعدّا مشروع المنشأة معًا ونفذاه بدعم من TKDK.
نقل زورلو، الذي يعمل في قرية شادلي التابعة لمنطقة غاليبولي في تشاناك قلعة، نشاط تربية الأبقار الحلوب الذي يمارسه منذ طفولته إلى منشأة جديدة وحديثة مطابقة لمعايير الاتحاد الأوروبي بدعم من TKDK. وأوضح زورلو أنهما بدأا العمل على إنشاء منشأة جديدة بعد إغلاق منشآتهما القديمة.
طوّر المزارع عثمان يلدريم من أرضروم الزراعة التي تواصل عائلته ممارستها في الأراضي الموروثة عن أجداده، وذلك من خلال مزرعة جديدة. ويربي يلدريم أغنامًا من سلالة كارامان الأرجوانية في المنشأة التي أنشأها بدعم من TKDK.
يواصل فكري كايا، الذي يعمل مدرسًا في سيواس، ممارسة تربية المواشي التي تعلمها من عائلته في مزرعة أسسها بدعم من TKDK وبظروف حديثة. وقال كايا إنه ابن عائلة تعمل في الزراعة، وإنه بدأ التدريس في سن الخامسة والثلاثين، ويعمل في المنشأة مع ابنه.
منشآت الألبان والأغذية المصنعة توسعت
بدأت منشأة تنتج الحليب ومنتجات الألبان في أيدين منذ نحو 50 عامًا بإرسال منتجاتها إلى جميع أنحاء تركيا بعد توسيع قدرتها بدعم من TKDK. وقال غزجي إنهم يواصلون مهنة والدهم، وإنهم يعملون في القطاع منذ نحو نصف قرن.
وسّع زوجان من خريجي كلية الصيدلة، بدآ إنتاج المثلجات على نطاق محدود في ديار بكر قبل 20 عامًا، منشأتهما بدعم من TKDK. وأوضح إيرول أنه وزوجته فكرا في إنشاء منشأة لإضافة قيمة إلى مسقط رأسيهما، وبدآ إنتاج المثلجات انطلاقًا من هذه الفكرة؛ ويهدف الزوجان إلى تصدير المثلجات.
نقلت منشأة أُسست في ملاطية قبل خمس سنوات إنتاج الدجاج والدونر باللحم إلى الأسواق الدولية بدعم من TKDK. وقال يلدريم إنهم أسسوا الشركة مع شريكين، ثم دخلوا في شراكة مع مستثمر عراقي، وإنهم كانوا يبيعون منتجاتهم في البداية إلى العراق فقط؛ أما المنشأة فتصدّر حاليًا إلى دول عديدة تمتد من هونغ كونغ إلى المغرب.
الإنتاج الإقليمي واستثمارات اللحوم الحمراء
أسس آشَر، الذي يعمل في تربية المواشي في ماردين، مزرعة للحيوانات المخصصة للتسمين بدعم من TKDK. وأوضح آشَر أن تربية المواشي مهنة عائلية وأن المنطقة تتمتع بإمكانات كبيرة للتطور في هذا المجال، مشيرًا إلى أن المزرعة ستسهم في تلبية احتياجات المنطقة من اللحوم الحمراء.